Receita de Lasanha de frango com queijo

Hoje você vai aprender fazer uma receita de Lasanha de frango com queijo e vai adorar fazer esta receita de lasanha ai na sua casa pode acreditar, a receita de Lasanha de frango com queijo fica pronta em poucos minutos e todos poderão saborear estar gostosura de lasanha, siga o passo a passo logo abaixo que a sua lasanha vai sair perfeita.

Ingredientes da receita de Lasanha de frango com queijo.

1 peito de frango
500 g de queijo muçarela fatiado
400 g de presunto fatiado
1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
1 pote de requeijão cremoso
2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
2 copos de leite
1 caixa de creme de leite
2 colheres de farinha
3 colheres de manteiga
1 cebola média

Modo de preparar a receita da Lasanha de frango com queijo

Molho
Em uma panela, faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reserve 1 colher de manteiga).
Acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente.
Retire do fogo e acrescente o creme de leite, reserve.

Frango
Cozinhe o peito de frango em água (sem óleo), após cozido, desfie-o.
Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga.
Acrescente o frango e o caldo de galinha, mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.

Montagem da Lasanha de frango com queijo

Em um refratário, coloque 2 conchas de molho.
Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 de frango (nessa ordem).
Sobre o frango, coloque 1 camada de requeijão e 2 conchas de molho.
Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa, coloque molho.

Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda do refratário.
Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo, requeijão e molho.
Asse por, aproximadamente, 20 minutos em fogo baixo.

Dicas Adicionais para estar receita de lasanha de frango.

Essa receita de lasanha de frango garante um prato supercremoso e delicioso. O segredo está no molho branco e no queijo, por isso, para que seu prato fique perfeito, adicione o frango desfiado bem sequinho para não soltar água. Dessa maneira, sua lasanha de frango com molho branco vai ficar perfeita!

Se quiser fazer uma lasanha de frango simples, invista em um recheio de frango bem temperado e molhadinho. Você pode usar molho de tomate e manjericão, por exemplo!

Se quiser deixar sua lasanha de frango cremosa ainda mais suculenta, você pode misturar o queijo ralado mussarela ao frango desfiado em vez de fazer camadas separadas. Dessa forma, eles se misturam melhor ao assar e o recheio fica ainda mais cremoso!

Em vez de fazer lasanha de frango ao molho branco, você pode fazer uma lasanha de frango ao molho vermelho: para isso, basta substituir o molho branco por molho de tomate. Uma dica: o molho de tomate precisa ser reduzido e estar mais grossinho para que sua lasanha fique suculenta e cremosa!

Se você está com pressa e quer fazer uma lasanha rápida, em vez do molho branco, você também pode fazer sua lasanha de frango com creme de leite ou requeijão. O resultado fica delicioso e você ganha tempo na cozinha!

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